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找到 874 个食谱。

排序

黄真善的豆汁酱炒黑木耳干贝炖

一道高级海鲜料理,嫩滑的笔管蛏子闭壳肌经刀刻后,淋上香气四溢的中式黑豆酱,短暂蒸制而成。

20分钟普通下酒菜
笔管蛏子闭壳肌松花菇蒜末豆汁酱蚝油
夜宵下酒菜家庭聚会

申东民 精品鱼糕火锅

一款以鲣鱼片熬制的高汤和秘制汤底提升风味的精品鱼糕火锅,搭配精心处理的蔬菜,带来卓越的口感与层次丰富的滋味。

30分钟普通汤与炖菜
混合鱼糕年糕白萝卜胡萝卜土豆
汤类菜肴冬季推荐露营食谱

YOOXICMAN 的羊腿一锅炖

一道带有卡通肉质外观的羊腿菜,用红酒和番茄酱慢炖数小时,直到肉质嫩到只需叉子即可分离。

3小时20分钟普通肉类与主菜
羊腿洋葱大蒜胡萝卜芹菜
卡通肉家庭派对宴客

YOOXICMAN 的 欧皮内尔焗薯

将切成薄片的土豆放入鲜奶油和香料中炖煮,再铺上满满的芝士烤至金黄的法式美味焗土豆。

50分钟简单配菜
土豆鲜奶油肉豆蔻大蒜瑞士芝士
法国菜焗土豆配菜

YOOXICMAN 低温慢煮全鸡

使用低温慢煮法,即使鸡胸肉也能达到极致嫩滑的烤全鸡,搭配奶油酱汁,在烤箱中烤至金黄。

18小时40分钟较难肉类与主菜
鸡肉大蒜干欧芹黄油柠檬
家庭聚会下酒菜特别的日子

雷蒙·金的牛排牛排

用嫩牛柳和新鲜蔬菜快速翻炒,搭配酸甜可口的自制酱汁,做出多汁嫩滑、毫无韧性的牛排牛排

25分钟普通肉类与主菜
牛肋眼胡萝卜土豆南瓜洋葱
肉类菜肴家庭聚会西餐

金大锡的冰淇淋炸丸

一道奇特的甜点,外层酥脆滚烫,内里清凉香甜,令人惊喜。

10分钟较难点心与甜品
冰淇淋鸡蛋土豆淀粉面包糠
甜点聚会外酥内软

Yoon Yi-ryeon的艾草土豆煎饼

将艾草加入擦碎的土豆淀粉沉淀中,制成外酥里糯的艾草土豆煎饼。

20分钟简单配菜
艾草土豆
外酥里嫩时令菜肴小菜

Kim Milan 意式土豆贻贝烤饭

一道源自意大利普利亚大区的碗烤饭,将贻贝高汤的浓郁鲜味与土豆、米饭和佩科里诺奶酪层层叠加,在烤箱中烤至金黄。

1小时普通米饭与盖饭
贻贝米饭土豆洋葱佩科里诺罗马羊奶酪
一碗餐家庭烘焙自制

黄真善的葱姜蟹炒

一道甜香浓郁的螃蟹料理,先用薄切姜片和葱段爆香油,再以酱油为基础酱汁炖煮酥脆螃蟹。

30分钟普通肉类与主菜
螃蟹姜葱土豆淀粉酱油
咸鲜超级简单米饭杀手

Chinese Cuisine Witch的干炸酱面

一道干爽的干炸酱面,具有浓郁的火燎香气,仅用油和蔬菜自身水分炒制而成。

25分钟普通面食与韩式小吃
洋葱西葫芦土豆卷心菜五花肉
中式周末烹饪家庭餐

Chinese Cuisine Witch的辣刀切面

一款用黄色面条和浓郁高汤制作的辣味刀切面,融合了酒店名厨的独家秘诀。

45分钟普通面食与韩式小吃
面粉枧水土豆洋葱蛤蜊
辣味手工面条周末菜肴
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