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排序

YOOXICMAN 传统罗宋汤

一道乌克兰灵魂炖菜,甜菜鲜艳的红色与蔬菜的微妙甜味及浓郁的排骨高汤融合,打造出温暖柔和的美味。

1小时10分钟普通汤与炖菜
猪排骨甜菜根洋葱胡萝卜卷心菜
世界美食乌克兰菜汤

雷蒙·金的辣味腌制内脏炒菜

将肥腻的内脏快速煎制以去除多余油脂,提升其鲜香风味,再用甜辣发酵豆酱腌料与蔬菜一同快炒——是搭配烧酒的理想菜肴。

30分钟普通下酒菜
牛肠牛肚韩式辣椒酱酱油红椒粉
辛辣烧酒配菜夜宵小吃

金大锡的鲶鱼麦仁汤

一道以清爽淡水虾和手工撕扯的劲道面团,融入清鲜味浓的大酱汤中,还原特色餐厅风味的鲶鱼辣汤,完全去除腥味。

30分钟普通汤与炖菜
鲶鱼淡水虾水芹菜韩国萝卜洋葱
汤类菜肴养生食品烧酒下酒菜

Kim Dae-seok 紫苏籽土豆饼

这款土豆饼将擦丝土豆的软糯口感与烘烤后整颗紫苏籽的浓郁坚果香气完美融合。

25分钟简单下酒菜
土豆整颗紫苏籽青辣椒土豆淀粉
非常简单烧酒下酒菜坚果风味

金大锡的荞麦煎饼

一道江原道风味的荞麦煎饼,采用土豆淀粉制作出富有嚼劲的面糊,搭配酸爽陈年泡菜和清香葱花,煎至完美金黄。

15分钟简单下酒菜
荞麦粉土豆淀粉陈年泡菜葱
雨天深夜小吃美味特色菜

Ttukdak Hyung 红椒牛肉炖

一道浓郁的牛肉红椒酱炖菜,通过煎制牛肉、土豆、香菇和豆腐,再以辛辣的红椒酱调味后慢炖而成。

55分钟普通汤与炖菜
牛肉红椒酱辣椒粉梅子酱梅子豆
汤类料理辣味待客料理

Sung Si-kyung 炸猪肋排

用新鲜猪肋排裹上碾碎的黑胡椒粒和土豆淀粉沉淀物,炸至酥脆的令人上瘾的肉食小食

40分钟普通肉类与主菜
猪肋排土豆淀粉黑胡椒粒孜然粉
下酒小食特殊场合油炸料理

成始璄的大酱面条

一道丰盛美味的碗面,以嫩牛胸肉和细小麦面条搭配浓郁的大酱汤。

20分钟简单面食与韩式小吃
细小麦面条牛胸肉土豆西葫芦洋葱
饭小偷汤菜特色菜

成始璄的三文鱼锡纸烤

将三文鱼、土豆和蘑菇放在锡纸上,用黄油和酱油提味,像蒸一样烤制,口感湿润。

20分钟简单肉类与主菜
三文鱼土豆蘑菇海带汤酱油
超简单健康特色菜

Yoon Yi-ryeon的土豆韭菜煎饼

一款外酥里嫩的健康韭菜煎饼,仅用磨碎土豆的淀粉制成,不加任何面粉。

20分钟简单下酒菜
韭菜土豆洋葱胡萝卜青阳辣椒
马格利酒配菜啤酒配菜超简单

Yoon Yi-ryeon的西兰花豆腐煎饼

将捣碎的豆腐和切碎的西兰花与土豆淀粉混合,煎至金黄的健康、清淡、适合减肥的煎饼。

15分钟简单沙拉与轻食
西兰花豆腐鸡蛋土豆淀粉调味盐
健康超简单家常菜

Aha Bujang的马山式辣炖鮟鱇鱼

一道超级简单的辣炖鮟鱇鱼,用芥末粉提味,完美还原餐厅的微妙香气和浓郁鲜味

20分钟普通肉类与主菜
鮟鱇鱼黄豆芽大葱(韩国大葱)青阳辣椒蒜末
宴客菜辣味高级料理
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