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找到 186 个食谱。

排序

Kim Dae-seok 紫苏叶黄豆芽凉拌菜

这道配菜以清脆的蒸黄豆芽为特色,加入芳香的紫苏叶,并辅以少许煮菜水,以保持水分并提升风味深度。

15分钟非常简单配菜
黄豆芽紫苏叶洋葱辣椒粉蒜末
超级简单夏季特色高性价比

Aha Bujang的特制蛤蜊海鲜手揪面

用蛤蜊、干贻贝和自制粉状调味料,在自制海鲜高汤中熬煮而成的特制蛤蜊手揪面。

25分钟普通面食与韩式小吃
手揪面面团蛤蜊干贻贝虾大葱(韩国大葱)
汤类料理宴客菜解酒汤

攻击手厨师 黑松露豆粉鸡

采用65度低温油慢煮的鸡腿肉,外裹特制谷物炸衣,搭配高级黑松露酱汁,打造极致口感的精品手工鸡料理

1小时50分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉醋腌渍香料百里香松露油
家庭聚会待客料理高级料理

郑浩永的韩式辣酱鸡腿

多汁的鸡腿在锅中煎至金黄,先用甜味腌制,再以香辣甘甜的韩式辣椒酱慢炖,成就一道浓郁鲜美的下饭菜。

35分钟简单肉类与主菜
鸡腿调味盐烧酒料酒酱油
香辣甘甜米饭杀手鸡类料理

Aha Bujang的5 分钟枳椇茶豆芽解酒汤

使用市售枳椇茶,无需熬制高汤,5 分钟即可完成的清爽豆芽解酒汤。

10分钟非常简单汤与炖菜
豆芽市售枳椇茶蒜末牛肉大喜大青阳辣椒
超简单解酒经济实惠

Ttukdak Hyung 的冻五花肉烤盘配豆芽葱沙拉

韩式烤肉店风格的烤盘,将焯水豆芽和切丝大葱拌上特制酱料,与冻五花肉和熟成泡菜一起在铁板上烤制。

20分钟简单肉类与主菜
豆芽切丝大葱蘸酱韩式辣椒粉蒜末
韩式烤肉店风格一锅料理肉类菜肴

Ttukdak Hyung 的牛肉炸鸡盖饭

将细切的牛肉炸至酥脆,搭配爽脆的卷心菜丝和咸甜风味的蛋黄酱汁,别具一格的日式盖饭

25分钟普通米饭与盖饭
牛肉大葱大蒜清酒芝麻油
创意料理一餐料理油炸料理

Ttukdak Hyung 手工肋排&泡菜水饺

仅用一份基础猪肉馅,即可同时制作香甜咸鲜的肋排水饺与辣爽开胃的泡菜水饺

30分钟普通配菜
玻璃面条豆芽猪肉末青葱豆腐
家常菜特色料理常备小菜

Ttukdak Hyung的培根土豆丝炒

将切丝的土豆在沸水中焯烫后,清爽翻炒不破碎,加入咸香培根的下饭菜

15分钟简单配菜
土豆培根胡萝卜调味盐胡椒粉
常备小菜超简单下饭

Striker Chef 西瓜三文鱼馅蛋

柔滑的蛋白搭配香浓的烟熏三文鱼与清脆甘甜的时令西瓜,再佐以酸甜可口的西瓜糖浆酱汁,是一道精致的高级开胃菜。

20分钟普通下酒菜
鸡蛋黄瓜洋葱烟熏三文鱼酸奶油
葡萄酒搭配下酒菜夜宵

Striker Chef 的青柠黄油酱烤虾

酸爽清新的青柠汁与柔滑浓郁的黄油酱完美融合,连干硬的面包都能被浸润得湿润可口,是一道高级风味的虾类料理。

15分钟简单肉类与主菜
虾橄榄油调味盐青葱红洋葱
家庭聚会红酒吧风格超简单

郑浩永的真虾脆片

外层裹薄浆的淡水虾经油炸后酥脆可口,咸鲜风味十足,是令人无法抗拒的下酒小食

15分钟简单点心与甜品
淡水虾淀粉粉调味盐
下酒小食简单油炸小吃
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