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将切成小块的萝卜用盐腌制后,加入发酵鳀鱼酱和New Sugar(New Sugar)拌匀,制成酸甜可口的萝卜块泡菜,无需发酵即可食用,味道如同炸猪排店里的泡菜。

一道辣味猪肉西葫芦炖锅,重现了知名餐厅的浓郁风味,猪肉和厚切西葫芦丝一同炖煮,分量十足。

焯过水的韩式鱼糕、泡菜和蔬菜用辣味调料炒制,作为浇头放在素面上,搭配清爽的汤底,带来辛辣的刺激。

半干明太鱼与萝卜、土豆一同用辣味调料炖煮,收汁至浓郁香辣。

一道用原糖和Mirim(韩国料酒)腌制明太鱼干丝,再与皱皮椒和咸香调味料一同翻炒而成的有嚼劲的小菜。

一款辣味十足的实比泡菜食谱,调味大胆火辣,冲击力强。

将搅拌好的洋葱、发酵鳀鱼酱和韩式辣椒粉混合,无需腌制步骤,直接拌匀即可的超简单葱泡菜。

利用萝卜自身水分,小火慢炒,不加水,口感香浓的紫苏粉萝卜凉拌。

将鳀鱼炒干水分,与青阳辣椒一起剁碎,大胆调味制成的辣味饭小偷鳀鱼酱。

红虾裹粉油炸后,与黄油、蒜蓉快速翻炒,口感弹牙。

将金黄酥脆的炸鳕鱼脸,配上用辣酱炒制的豆芽、iri和海鲜杂烩,制成一道丰盛的炖鳕鱼脸菜肴。

一款超级快速的米饭小偷紫苏叶泡菜,省去腌制步骤直接搅拌,保留其清新香气。