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找到 165 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 辣炒牛肉小章鱼锅

用新鲜牛肉、韩国小章鱼和豆腐,在辛辣调味料中炖煮而成的辣爽火锅,汤汁酸爽清澈,风味绝佳。

1小时15分钟普通汤与炖菜
牛肉韩国小章鱼辣椒粉发酵鳀鱼酱Jin-ganjang(韩国酱油)
汤类辣味肉类料理

Yoon Yi-ryeon的地瓜茎炖菜

一道咸香微辣的夏季炖菜,用地瓜茎在鳀鱼和海带高汤中与大酱和发酵鳀鱼酱一同炖煮而成。

30分钟简单汤与炖菜
地瓜茎洋葱青阳辣椒红辣椒韩国大葱
米饭杀手鲜味夏季菜肴

Aha Bujang的调味生蚝(Gulmuchim)

一道高级调味生蚝菜肴,将萝卜丝和生蚝先用发酵鳀鱼酱腌制,以增强其弹牙口感,再用甜酸辣的黄金比例酱汁拌匀。

15分钟简单下酒菜
生蚝萝卜发酵鳀鱼酱韩式辣椒粉醋
清爽口感辣味下酒菜

Ttukdak Hyung 的调味生蚝

新鲜生蚝、脆萝卜和香韭菜与韩国辣椒粉、紫苏油、青梅浓缩液等拌匀,制成一道甜辣开胃的调味生蚝。

45分钟普通配菜
萝卜低聚糖浆(Oligodang)生蚝韭菜韩国辣椒粉
小菜饭小偷辣味

Ttukdak Hyung 的牛肉辣椒酱

一种用牛肉、青阳辣椒和红辣椒炒制而成的多功能辣味酱料。

45分钟简单酱料与基础做法
青阳辣椒红辣椒洋葱大蒜牛肉
万能酱待客佳品自制

Aha Bujang的东南亚风味炒拉面

用虾、鸡蛋和蔬菜炒制的方便拉面,搭配辣椒醋酱,增添鲜辣风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
方便拉面虾鸡蛋洋葱韭菜
东南亚风味面食特色菜

Okjubu 葱拌菜

用剩余的大葱和几种调料就能做出的超级简单的万能拌菜

5分钟简单配菜
大葱韩式辣椒粉整粒芝麻发酵鳀鱼酱姜汁
超级简单万能调味基础小菜

Okjubu 的登村涮涮锅刀削面

一道从辣汤到刀削面,再到咸香蛋炒饭,可以当作套餐享用的火锅

30分钟普通面食与韩式小吃
牛肉洋葱平菇水芹大葱
炒饭汤菜宴客

金大锡的道山芥菜泡菜

以海带香菇汤、牛肉骨汤、盐渍鳀鱼、虾酱、水果及干辣椒调味的道山芥菜泡菜。

4小时较难配菜
道山芥菜青葱海盐海带干香菇
南方风味珍馐泡菜韩国家庭泡菜节

Yoon Yi-ryeon的鲜海藻沙拉

一道特别的小菜,脆萝卜丝和滑嫩鲜海藻,用发酵鳀鱼酱和梅子糖浆调味,咸甜可口。

15分钟非常简单配菜
鲜海藻萝卜大葱青阳辣椒洋葱
清爽口感独特菜品超级简单

Yoon Yi-ryeon的辣椒叶凉拌菜

将营养丰富的辣椒叶快速焯水,拌入浓郁发酵鳀鱼酱和芝麻油,制成一道鲜香无草腥味的特色凉拌菜。

15分钟简单配菜
辣椒叶盐发酵鳀鱼露发酵鳀鱼酱蒜末
时令菜健康食品基础小菜

Okjubu 苤蓝鲜拌菜

一道爽脆的即时鲜拌菜,融合了时令苤蓝的清甜与发酵鳀鱼酱的咸鲜深度

10分钟简单配菜
苤蓝发酵鳀鱼酱韩国辣椒粉大蒜
即食泡菜小菜饭小偷
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