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找到 49 个食谱。
排序
Aha Bujang的辣拌冷面
一款灵感来自著名辣冷面店的辣拌冷面，结合越南辣椒粉和咸鲜调味料，带来强烈的辣味。
冷面面条越南辣椒粉蒜末Jin-ganjang（韩式酱油）酿造醋
夏日美食面食宵夜
Aha Bujang的炸猪排店风格萝卜块泡菜
将切成小块的萝卜用盐腌制后，加入发酵鳀鱼酱和New Sugar（New Sugar）拌匀，制成酸甜可口的萝卜块泡菜，无需发酵即可食用，味道如同炸猪排店里的泡菜。
萝卜大葱（韩国大葱）韩式辣椒粉蒜末发酵鳀鱼酱
小菜自制清爽口感
Aha Bujang的水洗泡菜拌面
将发酵充分的泡菜用水冲洗后调味，搭配咸香微甜的酱汁和拌面。
酸泡菜素面黄瓜韩式辣酱酿造酱油
清爽口感夏日美食夜宵
Aha Bujang的辣味实比泡菜
一款辣味十足的实比泡菜食谱，调味大胆火辣，冲击力强。
盐渍大白菜越南辣椒粉青阳辣椒粉辣椒籽蒜末
米饭杀手小菜家常菜
Aha Bujang的柚子拌面
自制拌面，比市售的更清爽开胃，将辣酱为基础的酱汁与柚子酱的清新甜味相结合。
拌面面条韩式辣酱Jin-ganjang（韩式万能酱油）苹果醋低聚糖浆（oligodang）
超级简单夏日美味深夜小吃
Okjubu 酱莲藕
莲藕用醋水浸泡去除苦味，然后在中火上慢慢炖至光泽，甜咸适中。
莲藕醋低聚糖浆（oligodang）酱油味醂（烹饪酒）
扎实的基本小菜甜咸适中炖菜
Okjubu 的紫苏叶泡菜
一款超级快速的米饭小偷紫苏叶泡菜，省去腌制步骤直接搅拌，保留其清新香气。
紫苏叶韩国辣椒粉大蒜酱油发酵鳀鱼酱
米饭小偷即食泡菜基础小菜
Aha Bujang的贻贝拌饭
用酱油、醋和香油调制的咸香调味酱，搭配有嚼劲的煮贻贝，做成的特色拌饭。
贻贝韭菜韩国大葱青阳辣椒蒜末
一碗餐万能酱汁咸香
Aha Bujang的排骨盖饭
一道特色排骨盖饭，以煎至金黄的牛肩胛小排肉和甜咸伍斯特酱汁搭配米饭。
牛肩胛小排肉洋葱杏鲍菇小葱韩国酱油（Jin-ganjang）
一碗餐米饭杀手家常菜
Aha Bujang的辣炒小鳕鱼干
一道香辣微甜的下酒菜，将冷水泡软的小鳕鱼干在锅中摆成圆形煎制，再裹上由蛋黄酱和辣椒酱调制的特制酱汁。
小鳕鱼干（幼年干明太鱼）蛋黄酱辣椒酱Jin-ganjang（韩国通用酱油）低聚糖浆（oligodang）
夜宵下酒菜超简单
Aha Bujang的萝卜黄瓜拌菜
一道使用低聚糖浆代替盐来脱水的拌菜，既能保持嚼劲，又不会随时间变稀。
萝卜黄瓜低聚糖浆（oligodang）醋蒜末
米饭杀手基础小菜家常菜
Aha Bujang的黄油鱿鱼醢
一道下酒菜，用黄油水焯鱿鱼提升鲜味，搭配玉筋鱼鱼露和蛋黄酱制成的酱汁。
鱿鱼黄油玉筋鱼鱼露Jin-ganjang（韩国酱油）苹果醋
超简单独特菜品深夜小吃