全部食谱
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排序
This Man's Cook 南瓜粥
使用微波炉和勺子，轻松完成南瓜去皮和捣碎，再与栗子、红豆和糯米粉一起慢煮，制成浓稠顺滑的南瓜粥。
南瓜栗子煮熟的红豆杏仁糯米粉
儿童点心顺滑口感冬季料理
This Man's Cook 汉巴克牛排
一道用牛肉和猪肉混合制成的汉巴克牛排，煎至多汁，搭配甜咸酱汁和煎蛋享用。
绞牛肉绞猪肉洋葱黄油炸猪排酱
肉类料理家庭聚会儿童点心
金大锡的荠菜黄豆拌菜
一道传统丽水德山风味小菜，通过干炒无油晒干的白大豆，激发其坚果香气，再以特制酱油调味汁浸泡一小时，最后与清香新鲜的野韭菜混合拌匀。
白大豆野韭菜韩式辣椒粉酱油汤用酱油
抢饭小菜时令菜基础配菜
金大锡的东济红豆粥
传统东济红豆粥搭配黄籽团子，以盐分平衡苦味，口感顺滑浓郁
红豆糯米短粒米老南瓜
传统食品节日食品甜点
Kim Dae-seok 的南瓜酒酿面包
将甜南瓜与牛奶、鸡蛋、酒酿和米粉混合，发酵5小时后蒸制而成，口感柔软，入口即化，是一款怀旧健康点心。
南瓜中筋面粉糯米粉酒酿牛奶
家庭烘焙儿童零食传统食物
金大锡的菌菇冻
以琼脂粉凝固的植物基菌菇冻，融合五种菌菇与昆布高汤的浓郁鲜味。
香菇杏鲍菇蚝菇舞茸牛肝菌
健康食品自制独特菜品
金大锡的野桃糖浆
通过将清洗干净并晒干的野桃与糖以1:1的比例浸泡，长时间陈酿制成的自制果酱
野桃白糖
自制时令菜肴百搭酱料
Kim Dae-seok的羽衣甘蓝泡菜
一种创新的泡菜，将羽衣甘蓝短暂焯水以减少苦味和粗糙口感，然后层层涂抹由鳀鱼酱油和面粉糊调成的咸香酱料。
羽衣甘蓝大葱洋葱红辣椒青阳辣椒
独特菜肴健康食品配菜
金大锡的洋米鱼酱烧
一种口感劲道、咸香可口的洋米鱼酱烧，将干燥的洋米鱼裹上马铃薯淀粉，煎至酥脆，再用特制酱油腌料炖煮而成。
洋米鱼青阳辣椒红辣椒大葱洋葱盐水
宵夜特色小菜时令菜
Kim Dae-seok 紫苏叶泡菜
这是一款清爽的夏季佳肴，选用口感清脆的紫苏椒，填入切成细丝的苹果和丰富的调味馅料，口感清凉纯净。
紫苏椒韭菜洋葱胡萝卜苹果
夏季泡菜夏季小菜特色泡菜
Kim Dae-seok 海带杂菜面
这是一款易于消化的健康手工面汤，使用米粉和土豆淀粉制作面团，并在干凤尾鱼和虾干熬制的汤底中加入泡发的海带烹煮而成。
干海带米粉土豆淀粉鸡蛋熬汤用凤尾鱼
易于消化汤类料理美味佳肴
Lee Mun-jung 的新加坡风味炒牛肉
由李文静厨师带来的中式融合风味炒牛肉，通过伍斯特酱和美极鲜酱油提升鲜味，并加入口感清脆且带有微苦的黄麻叶，风味独特。
牛里脊干香菇黄麻叶整蒜瓣芦笋
中式融合肉类料理咸甜口味