全部食谱
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排序
This Man's Cook 南瓜脆球
一种轻松剥去坚硬南瓜皮的秘方，搭配香甜酥脆的糖浆外衣，制成的秋季小食比烤栗子更加美味。
南瓜芝麻糖植物油
时令菜肴儿童零食甜脆可口
This Man's Cook 的Q弹鱿鱼炸丸
鱿鱼去内脏后剥皮切碎，与切碎的蔬菜混合，加入调味面糊，裹上蛋黄液后煎制，获得令人满足的弹牙口感。
鱿鱼红椒青椒葱面包糠
弹牙口感便当配菜米酒搭配
This Man's Cook 经典炸猪排
一道风味浓郁的经典西式炸猪排，无需繁琐的煎制面糊步骤，仅用黄油和即溶粉搭配现成酱汁即可完成。
猪里脊鸡蛋面粉面包糠黄油
西式风味儿童点心招待客人
This Man's Cook 蘑菇牛肉煎饼
一道节日必备菜肴：将牛肉末、嫩豆腐和切碎的蔬菜混合揉捏后，煎制成圆形牛肉饼。
牛肉末豆腐洋葱胡萝卜香菇
节日食品肉类料理待客佳肴
Kim Dae-seok 的南瓜叶大酱汤
一道怀旧乡村风味的大酱汤，将去筋的南瓜叶焯烫至软，用手撕碎后在浓郁的鳀鱼和虾米汤中炖煮，质朴而温暖。
南瓜叶大酱干鳀鱼虾米青阳辣椒
汤类家常菜传统美食
Kim Dae-seok 黄瓜和韩国香瓜水泡菜
一款清爽的水泡菜，将黄瓜和韩国香瓜浸泡在清澈的混合调味汁中，经过滤得到干净清爽的口感，保证最后一刻依然爽脆。
黄瓜韩国香瓜辣椒面苹果洋葱
夏季美食小菜酸辣口味
金大锡的鲶鱼麦仁汤
一道以清爽淡水虾和手工撕扯的劲道面团，融入清鲜味浓的大酱汤中，还原特色餐厅风味的鲶鱼辣汤，完全去除腥味。
鲶鱼淡水虾水芹菜韩国萝卜洋葱
汤类菜肴养生食品烧酒下酒菜
金大锡的香菇辣椒酱
一款风味浓郁、层次丰富的高品质自制辣椒酱，使用市售豆酱替代盐粉和香菇粉，快速简便地制作而成。可显著提升任何菜肴的风味，是理想的调味佳品。
辣椒粉豆酱Joseong糖浆大蒜香菇粉
万能酱料自制传统食品
金大锡的谷林满肉
通过用土豆淀粉代替小麦面皮，将调味馅料揉成团蒸制而成的弹牙多汁饺子，每一口都带来满足的口感与浓郁的肉汁。
绞肉黄豆芽豆腐洋葱胡萝卜
儿童点心弹牙口感美味特色菜
金大锡的芥末籽腌萝卜
一种无需预先盐渍的传统萝卜腌菜，使用浓盐水搭配芥末籽、红枣和烧酒，可保持脆爽紧实的口感，全年存放也不必担心发霉。
萝卜芥末籽红枣烧酒
小菜长期储存食品传统菜肴
金大锡的牛膝骨与腌芥菜汤
通过慢炖牛膝骨和腌渍过的芥菜，制作出浓郁、鲜美且口感清爽的汤品，风味深邃而满足。
牛膝骨腌芥菜青辣椒葱段蒜末
丰盛主食滋补食品时令菜肴
Kim Dae-seok 香煎干鱼
将干鱼表面轻裹天妇罗粉，用姜油煎至金黄酥脆，搭配酸辣秘制酱汁，是一道美味佳肴。
干鱼天妇罗粉大葱青辣椒
鱼类料理节日美食特别场合