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找到 376 个食谱。

排序

朴恩英的漫画肉

一道外酥里嫩的低温慢煮漫画肉,再现漫画中的视觉效果,锁住丰富肉汁。

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肉末猪肉末肋骨苹果汁
独特菜品聚会菜品低温慢煮

Yeo Kyung-rae 自制佛跳墙

这是一道将顶级中餐滋补料理——佛跳墙,通过使用密封烹饪容器和鸡精进行改良,使其在家也能零失败完成的高端滋补汤品。

1小时40分钟较难肉类与主菜
海参鲍鱼牛腱子牛筋
滋补料理高级中餐家庭派对

李妍福的唐素骨

李妍福主厨的正宗唐素骨,终结蘸酱与干吃之争——外脆内软,口感绝佳。

45分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉土豆淀粉玉米淀粉鸡蛋黄瓜
油炸国民料理肉类菜肴

余景来的炸酱卷

一道高档正宗的中式菜肴,将薄软的鸡蛋煎饼填入多种蔬菜和肉类,再油炸至外酥里嫩。

45分钟较难肉类与主菜
鸡蛋淀粉猪肉虾仁洋葱
中式料理高档菜品招待客人

Jung Ji-sun 蒜香排骨酥

Jung Ji-sun主厨的招牌菜,选用新鲜排骨肉配以足量蒜末,裹上淀粉和糯米粉,炸至酥脆完美。

50分钟较难肉类与主菜
排骨肉鸡蛋蚝油韩国烧酒蒜末
肉炸物推荐零食家庭聚会

Yeo Kyung-rae 帽子虾

一道高级中式菜肴,将大虾剖开压平,填入足量的虾肉猪肉馅料,炸至酥脆。

40分钟较难肉类与主菜
猪肉末大蒜
特殊场合油炸菜海鲜菜

Jung Ji-sun 玻璃虾仁竹笋水饺

正宗广式点心,透明饺子皮包裹鲜嫩虾仁与清脆竹笋

40分钟较难肉类与主菜
虾仁韭菜竹笋青葱小麦淀粉
点心特殊场合海鲜料理

余庆玉的高级鲍鱼料理

一道奢华的中式菜肴,旨在祝福家人健康幸福,用牡蛎酱快速高温翻炒珍贵海鲜与多彩蔬菜而成。

30分钟较难肉类与主菜
海参鲍鱼鱿鱼鸡胸肉
中式海鲜料理滋补食品

Yeo Kyung-ok 的面包虾

制作外酥里嫩的面包虾,融合面包与虾的和谐口感。

40分钟较难点心与甜品
白三明治面包鸡粉淀粉番茄酱
儿童零食中式外酥里嫩

余庆玉的海鲜阳姜皮

一道高档中式菜肴,以多种新鲜海产和蔬菜爆炒而成,带有浓郁烟熏香气,搭配酸辣芥末酱,口感鲜明有力。

40分钟较难肉类与主菜
阳姜皮淀粉片鱿鱼笔管蛏花螺
中式风格待客佳肴高级料理

黄真善的糖醋南瓜

这是一道外酥里嫩的糖醋南瓜,内馅为成熟南瓜、虾仁和猪肉末,源自《美食对决》节目中的精彩菜品。

45分钟较难肉类与主菜
成熟南瓜猪肉末虾仁鸡蛋
特色菜油炸菜宴客佳品

Fabri 紫苏叶青酱托菲面

一道正宗意式面食,将手工制作的托菲面与香气浓郁的韩国紫苏叶青酱完美融合,展现传统意大利工艺与异国风味的巧妙结合。

1小时较难面食与韩式小吃
面粉大蒜杏仁粉特级初榨橄榄油紫苏叶
手工面创意菜品意大利传统