全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
较难

搜索结果

找到 376 个食谱。

排序

Maeil Matna 舒芙蕾芝士蛋糕

一款在低温下烘烤的舒芙蕾芝士蛋糕,由奶油芝士、牛奶和隔水加热制作的蛋白霜面糊制成,入口即化。

2小时较难点心与甜品
鸡蛋奶油芝士无盐黄油牛奶低筋面粉
家庭烘焙蓬松质地精致甜点

胜宇爸爸的意式土豆丸子

将无水分蒸熟的土豆与少量面粉轻轻混合揉成面团,煮熟后,再用香浓黄油酱煎制的意式土豆丸子。

40分钟较难面食与韩式小吃
土豆面粉鸡蛋黄油
高级料理外酥里嫩意大利菜

攻击手厨师 黑松露豆粉鸡

采用65度低温油慢煮的鸡腿肉,外裹特制谷物炸衣,搭配高级黑松露酱汁,打造极致口感的精品手工鸡料理

1小时50分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉腌渍香料百里香松露油
家庭聚会待客料理高级料理

Kang Leo 虾浓汤番茄辣酱年糕

采用慢炖1.5小时的浓郁虾头浓汤与成熟番茄辣酱精心调制的高级年糕,风味深邃丰富。

1小时30分钟较难面食与韩式小吃
年糕番茄辣酱
小吃虾浓汤融合料理

申东民的明烂纳豆芝士蛋卷

一道高端营养蛋卷,融合咸香的明烂、拉丝的马苏里拉芝士、健康的纳豆以及芳香的紫苏叶。

25分钟较难配菜
鸡蛋明烂酱纳豆马苏里拉芝士紫苏叶
融合蛋卷明烂芝士纳豆食谱

申东民的天妇罗乌冬面

一道高级天妇罗乌冬面,汤底通过天然高汤完美去除苦味,搭配酥脆分明的混合蔬菜天妇罗,口感层次丰富。

1小时较难面食与韩式小吃
乌冬面小米海带鳀鱼鲣鱼片酱油
乌冬面天妇罗拼盘天然高汤

申东民的鲈鱼海鲜炖汤

一道意式风味的鱼类料理,以香脆烤制的鲈鱼搭配蛤蜊浓郁的鲜味,与橄榄油和昆布高汤完美融合。

35分钟较难肉类与主菜
鲈鱼片蛤蜊小番茄橄榄油大蒜
意大利海鲜炖菜地中海风味鱼类料理

YOOXICMAN 自制盐味拉面

一款高级日式盐味拉面,汤汁清澈,鲜味浓郁,选用上等食材并精心烹制,尽得函馆精髓。

5小时较难面食与韩式小吃
五花肉猪脊骨鸡骨鸡肉末干鲍鱼
拉面自制美食清汤

YOOXICMAN 自制土耳其旋转烤肉

将切成薄片的羊腿肉用酸奶和洋葱汁腌制后,堆叠成巨大的肉塔,再烤至金黄的传统土耳其旋转烤肉。

2小时较难肉类与主菜
羊腿肉羊脂洋葱希腊酸奶番茄膏
羊肉土耳其菜特色菜

YOOXICMAN 的红酒炖鸡

以法餐教皇保罗·博古斯的食谱为基础的传统法国家庭炖菜。将土鸡用红葡萄酒和香草腌制过夜,再以培根油脂长时间慢炖,营造出深邃细腻的法式风味。

2小时30分钟较难肉类与主菜
土鸡红葡萄酒洋葱胡萝卜百里香
法国菜炖鸡搭配葡萄酒的菜肴

雷蒙·金的肋眼牛排与菲力牛排双面芝士炸牛排

一种融合了肋眼牛排嚼劲与菲力牛排柔嫩风味的自制炸牛排,夹入马苏里拉奶酪和火腿片,带来双重口感体验。

40分钟较难肉类与主菜
猪肋眼猪菲力火腿片马苏里拉奶酪通用面粉
独特菜品外酥里嫩儿童零食

Ttukdak Hyung 的 4 种无品牌可颂面团食谱

使用无品牌可颂面团制作四种色彩缤纷的菜肴,包括螺旋香肠、可颂吐司早餐、热狗等

55分钟较难肉类与主菜
无品牌可颂面团香肠鸡蛋培根蛋黄酱
分量大家常料理米饭杀手