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排序

Chinese Cuisine Witch的香辣虾

使用李锦记豆瓣酱,轻松制作酒店风味的超级简单的辣味虾。

25分钟简单肉类与主菜
淀粉鸡蛋食用油饺子酱
家庭聚会酸甜口味宴客

Chinese Cuisine Witch的老南瓜粥

用成熟的南瓜和糯米混合搅拌而成的柔软温和的南瓜粥。

25分钟简单汤与炖菜
老南瓜糯米蜂蜜红枣松子
冬季小吃口感柔软家庭餐

Chinese Cuisine Witch的炒鳀鱼

采用酒店大厨的秘制葱油法,这道炒鳀鱼格外酥脆鲜香。

10分钟简单配菜
小银鱼干辣椒食用油味精
便当可提前准备家庭料理

Chinese Cuisine Witch的意大利面

一种焗意大利面,将面条与用番茄酱和碎末食材炒制的酱汁混合,然后铺上奶酪烤制而成。

25分钟简单面食与韩式小吃
橄榄油蒜末洋葱
儿童友好家庭餐周末烹饪

金大锡的烤姜茄子泡菜

一款经过陈化的茄子泡菜,风味醇厚细腻,通过烤制生姜去除其辛辣味,并搭配芳香的紫苏叶,使口感更加和谐。

20分钟简单配菜
茄子洋葱生姜红椒青辣椒
独特食谱浓郁配菜配菜

Kim Dae-seok 明太鱼汤

这是一款清爽鲜辣的明太鱼汤,不使用韩式辣椒酱,仅通过辣椒粉和一勺自制大酱来去除腥味,同时提升汤头的浓郁度与鲜美感。

20分钟简单汤与炖菜
明太鱼明太鱼籽萝卜豆腐豆芽
汤类解酒汤辛辣

Yoon Yi-ryeon的菊芋酱菜

自制菊芋酱菜,口感爽脆,能解肉类菜肴的油腻。

25分钟简单配菜
菊芋真酱油原糖烧酒
超简单小菜家常菜

成始璄的中式烤鸡

鸡肉在酱油和蚝油混合酱汁中腌制4小时以上,然后放入烤箱烤至外皮酥脆、内里多汁——一道中式烤鸡。

5小时简单肉类与主菜
鸡肉jin-ganjang(普通酱油)noduyu(调味酱油)蚝油白胡椒粉
啤酒小吃独特食谱聚会菜肴

Sung Si-kyung 的粉条辣炒筋面

一道清理冰箱的辣炒筋面,将猪肉和大葱煸炒后,加入酱汁、鱼饼、粉条和筋道面条炖煮至汤汁收浓。

25分钟简单面食与韩式小吃
粉条筋道面条(筋面)鱼饼猪肉大葱
清理冰箱夜宵韩国街头小吃

成始璄的打抛猪肉饭

一道泰式猪肉罗勒盖饭,以辛辣的泰国辣椒、浓烈的大蒜和鱼露带来的异国咸鲜风味为特色。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末大蒜泰国辣椒红辣椒罗勒
异国风味一碗搞定香辣咸鲜

Yoon Yi-ryeon的贻贝汤

用贻贝和 surf clam 在淘米水中煮制的一道清爽鲜美的贻贝汤

20分钟简单汤与炖菜
贻贝surf clam大蒜大葱韩国辣椒
汤品解酒汤超简单

成始璄的蒜油发酵鳀鱼酱西兰花

一道健康小菜,将焯好的西兰花与烤蒜片油、咸鲜发酵鳀鱼酱和香浓芝麻油拌匀,风味最大化。

15分钟简单配菜
西兰花大蒜发酵鳀鱼酱芝麻油
健康基础小菜家常菜