全部食谱
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排序
Yoon Yi-ryeon的红辣椒糖浆
一款多用途的红辣椒糖浆，通过将红辣椒和糖以1:1的比例混合、发酵熟成后搅拌而成。可用于制作泡菜和各种料理。
红辣椒原糖
万能调味料泡菜调料辣椒糖浆
Yoon Yi-ryeon的酱黄豆
口感松软如栗子的酱黄豆。只需短暂焖煮让调味料吸收，而非长时间炖煮，即可保持豆子的柔软质地。
泡好的黄豆汤用酱油普通酱油生姜料酒淀粉糖浆
基础小菜简单食谱健康食品
Yoon Yi-ryeon的辣拌黄豆芽
一道黄豆芽小菜，先用香油轻炒裹匀，蒸熟后冷却，再拌入香辣酸甜的酱汁。
黄豆芽香油调味盐汤酱油辣椒粉
超简单基础小菜辣味
Yoon Yi-ryeon的狮子椒炖土豆
一道香辣软糯、口感筋道的狮子椒炖土豆小菜。
土豆狮子椒大葱洋葱食用油
基础小菜香辣下饭菜
Yoon Yi-ryeon的土豆饼
一款外酥里糯的土豆饼。为了带出土豆的天然风味，仅用土豆和盐制作，不添加任何其他面粉。
土豆细盐食用油韩国特辣辣椒酱油
超简单马格利米酒下酒菜外酥里嫩
Yoon Yi-ryeon的鸡蛋卷
制作松软湿润的鸡蛋卷，关键在于将蔬菜切得很薄，并在小火下蛋液仅熟50%时开始卷起。
鸡蛋大葱韩国辣辣椒胡萝卜老泡菜
便当新手友好基础小菜
Yoon Yi-ryeon的春白菜野韭菜拌菜
一道春季生拌菜，突出春白菜和野韭菜的清香，加入苹果和洋葱带来清爽脆嫩的口感。
春白菜野韭菜苹果洋葱红辣椒
春季蔬菜时令烹饪清爽风味
Yoon Yi-ryeon的酱焖萝卜
用秋季萝卜制作的香甜浓郁的酱焖萝卜。生姜料酒可以去除异味，冷藏后食用味道更佳。
萝卜汤用鳀鱼干大葱生姜料酒食用油
小菜时令料理家常菜
Yoon Yi-ryeon的酱渍海苔（海苔拌菜）
用陈年海苔制作的咸甜适口、美味诱人的酱渍海苔。抹上调味酱汁并叠放，海苔片之间极易分离，是一道非常下饭的小菜。
陈年海苔大葱红辣椒绿辣椒浓酱油
常备小菜便当小菜消耗剩食材
Yoon Yi-ryeon的豆芽炒肉
一道香辣微甜的炒肉料理，将薄肉片和豆芽与咸香酱汁一同翻炒而成。
薄切五花肉或牛胸肉豆芽洋葱杏鲍菇大葱
一碗餐辣味家常菜
Yoon Yi-ryeon的春季Altari Geotjeori
用春季Altari萝卜制作的爽脆可口的Geotjeori。使用发酵鳀鱼酱增添浓郁风味，第一天食用最佳。
Altari萝卜红辣椒韩国辣椒发酵鳀鱼酱韩式辣椒粉
超级简单小菜时令烹饪
Yoon Yi-ryeon的萝卜丝泡菜
口感爽脆且有嚼劲的萝卜丝泡菜。腌制好的萝卜丝无需冲洗，直接用力挤干水分，使调料能深层入味。
白萝卜小葱粗盐纽甜辣椒粉
小菜超简单家常菜