全部食谱
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排序
Kim Dae-seok 黄油烤鱿鱼
这款烤鱿鱼口感劲道，先用面粉彻底清洗去除杂质和腥味，再用盐和味醂腌制，最后在平底锅中加入黄油煎制，并用碗压住防止其卷曲。
鱿鱼面粉黄油
家庭烧烤下酒菜快手零食
Kim Dae-seok 紫苏叶玉米生菜煎饼
这是一款独特的生菜煎饼，不加水，仅使用鸡蛋和土豆淀粉，口感酥脆且久放不软，每一口都能感受到甜玉米粒爆开的口感。
生菜紫苏叶青辣椒红辣椒鸡蛋
雨天烧酒下酒菜特色料理
Kim Dae-seok 香椿酱菜
这是一款简单清爽的酱菜，无需熬煮酱油，直接将黄金比例的调味汁淋在焯过水的香椿上，口感脆嫩，香气十足。
香椿优质酱油梅子糖浆烧酒醋
时令菜肴超简单下饭菜
Ttukdak Hyung 的猪颈肉盖饭
将猪颈肉、整瓣大蒜和卷心菜用大酱调味后翻炒，再配上蛋黄和萝卜苗，制作而成的丰盛猪颈肉盖饭。
猪颈肉整瓣大蒜圆白菜韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）包饭酱
一碗饭独食家常菜
Kim Dae-seok 萝卜煎饼
这是一款营养丰富的萝卜煎饼，将萝卜和西兰花与米粉及紫苏籽粉混合，无需加水直接煎制，口感浓郁鲜美。
萝卜西兰花干米粉土豆淀粉熟紫苏籽粉
无小麦粉口感浓郁配菜
Kim Dae-seok 蛋黄酱
这是一款“米饭杀手”配菜，通过特制的酱油调味汁（煮沸后冷却）平衡蛋黄的腥味，并加入醋和蔬菜，提升蛋黄软糯浓郁的口感。
鸡蛋海带酱油鳀鱼露玉米糖浆
米饭杀手配菜超简单
Ttukdak Hyung 红肉番茄意面
将牛肉、洋葱、胡萝卜和新鲜蔬菜用番茄酱炒制，再搭配意面制成的一道浓郁饱腹的肉番茄意面。
牛肉洋葱胡萝卜芹菜大蒜
面食夜宵一碗料理
Kim Dae-seok 紫苏籽江米条
这款酥脆的紫苏籽江米条通过烘烤整粒紫苏籽和坚果，再裹上带有肉桂香气和少许盐分的糖浆制成。
整粒紫苏籽南瓜籽花生玉米糖浆肉桂粉
传统零食节日食品酥脆口感
金大锡的豆腐酱菜
一道别具一格的小菜，将酥脆烤豆腐腌制成咸香微辣的风味佳肴，搭配浓郁鲜美的酱汁，是提升任何米饭料理的绝佳选择。
豆腐洋葱红椒青辣椒酱油
丰盛餐食冰箱清理食谱米饭伴侣
金大锡的牛腩辣白菜炒饭
用陈年脆爽的辣白菜与大量鲜香牛腩炒制的炒饭，以葱油和韩式辣椒酱调味，口感浓郁诱人。
辣白菜牛腩小葱韩式辣椒酱芝麻油
快速简便深夜小吃一锅料理
Kim Dae-seok 的红薯苹果糖饼
一道由红薯、苹果和糯米粉制成的健康零食。
红薯苹果糯米粉肉桂粉
无糖儿童零食独特甜点
Kim Dae-seok 紫苏叶包饭
一种手指食物，将焯水后的柔软紫苏叶包裹内含豆腐和花生的咸香不咸炒包饭酱，卷制而成。
紫苏叶豆腐包饭酱洋葱青辣椒
野餐便当春季美食户外野餐盒