约30分钟难度 简单米饭与盖饭猪颈肉盖饭合集主要食材 🥩猪颈肉整瓣大蒜圆白菜韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）包饭酱大蒜青阳辣椒小葱蛋黄萝卜苗标签 🏷️一碗饭独食家常菜
详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份食用油（用量未公开）猪颈肉（用量未公开）整瓣大蒜（用量未公开）圆白菜（用量未公开）韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）（用量未公开）水 5汤匙包饭酱 3汤匙淀粉糖浆 2汤匙蒜泥 1汤匙青阳辣椒（用量未公开）小葱（用量未公开）蛋黄（用量未公开）萝卜苗（用量未公开）食谱 🍳在平底锅中加热食用油，煎烤猪颈肉和整瓣大蒜。肉熟后，暂时捞出猪颈肉和整瓣大蒜。用煎肉剩下的油，翻炒圆白菜和韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）。将5汤匙水、3汤匙包饭酱、2汤匙淀粉糖浆和1汤匙蒜泥混合，调制成调味酱汁。将盛出的猪颈肉和整瓣大蒜重新放回锅中，加入调味酱汁和青阳辣椒，一同炖煮。在碗中盛入米饭，然后铺上圆白菜、猪颈肉、整瓣大蒜、韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）、小葱、蛋黄和萝卜苗即可。煎烤猪颈肉和整瓣大蒜，然后翻炒圆白菜和韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）。用水、包饭酱、淀粉糖浆和蒜泥调制调味酱汁，然后与肉一同炖煮。盛在米饭上，并铺上炒好的食材、蛋黄等。烹饪提示 💡猪颈肉和整瓣大蒜煎熟后捞出，用同样的油翻炒圆白菜和韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）。将盛出的猪颈肉和整瓣大蒜重新放回锅中，加入调味料和青阳辣椒一同炖煮。推荐给 🙋⭐想用多汁猪颈肉做盖饭的人。⭐想要用大酱调味来享用丰盛一餐的人。⭐想用猪颈肉和卷心菜等熟悉食材制作特别盖饭的人。
