YOOXICMAN 整块猪背肋排烧烤

烹饪提示 💡

• 如果不去除肋排背面的筋膜，肉在烹饪后会收缩变硬，所以烹饪前必须去除。
• 用铝箔包裹时，小心不要被骨头碎片刺破，因为内部的汁液和蒸汽会使肉像手撕猪肉一样软嫩。
• 使用中号或大号空气炸锅时，同样150°C烤3小时有效，但要将肉尽量靠近底部，以防离加热元件太近而烧焦。

推荐给 🙋

• ⭐想要在家成功复刻家庭餐厅那种软嫩甜美的肋排烧烤，且万无一失的人。
• ⭐想要用一道骨头能用手轻松滑出的惊艳肉菜给客人留下深刻印象的人。