详细食谱简易食谱所需食材 🛒3人份600克湿磨米粉1/2汤匙细盐1.5茶匙New Sugar艾草，适量草莓，适量柿饼，适量极少量盐和Sinhwadang用于调味艾草（可选）食谱 🍳将艾草洗净，沥干多余水分，如喜欢，可用极少量盐和Sinhwadang轻轻调味。将600克湿磨米粉与1/2汤匙细盐和1.5茶匙New Sugar均匀混合。将艾草加入米粉中轻轻拌匀，然后混入切成一口大小的草莓和柿饼，注意不要加太多。蒸锅上汽后，铺上湿棉布，将混合物松散地堆在上面。盖上盖子蒸约15分钟，然后关火焖一会儿以完成烹饪。检查是否熟透，稍微冷却即可。准备艾草，将湿磨米粉与盐和New Sugar混合。将艾草、草莓和柿饼与米粉轻轻拌匀。放入预热好的蒸锅中蒸约15分钟即可。烹饪提示 💡请使用含有水分的湿磨米粉，而非干米粉。加入过多草莓和柿饼会使米糕变得湿软，因此只需适量使用。不要按压混合物；松散堆放，以便蒸汽均匀流通。推荐给 🙋⭐想用时令艾草和水果制作芳香米糕的人。⭐想用湿磨米粉制作松软蒸糕的人。
