Ttukdak Hyung 肉煎冷面

牛五花裹上面衣或蛋液,炸至酥脆的肉煎冷面

🙋 推荐给

  • 想在家做出像样的肉煎冷面这类面食小吃的人
  • 喜欢牛五花和面搭配的人
  • 想兼顾煮面和调料调配,做出好味道的人

所需食材 🛒2人份

  • 牛五花肉
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 冷面汤
  • 包饭用腌萝卜
  • 黄瓜
  • 芥末

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:牛五花肉、面粉、鸡蛋、冷面汤、包饭用腌萝卜、黄瓜、醋、芥末。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 肉煎冷面完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备牛五花肉、面粉、鸡蛋、冷面汤、包饭用腌萝卜、黄瓜、醋、芥末。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 肉煎冷面熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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