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Ttukdak Hyung 的猪肉汤饭和脊骨醒酒汤

用猪脊骨和猪前腿肉熬制汤底，加入熟白菜和调味料，制作出丰盛的猪肉汤饭和脊骨醒酒汤。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 将猪脊骨用流水洗净，然后浸泡在水中30分钟以去除血水。
  • 煮的过程中撇去浮沫，根据需要加水以保持水位。

推荐给

  • 适合想要丰盛一餐、分量足且汤底浓郁的人。
  • 想要同时享用猪肉汤饭和脊骨醒酒汤的最佳选择。
  • 适合寻求辛辣浓郁汤底以解酒或滋补的人。

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猪脊骨猪前腿肉牛骨汤韩式大酱（doenjang）韩式辣酱（gochujang）汤酱油Jin-ganjang（韩式万能酱油）韩式辣椒粉（gochugaru）熟白菜大蒜

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