This Man's Cook 荠菜酱油

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 用刀背轻轻压碎野韭菜根部，有助于香气更好地释放到调味酱中。
• 若没有梅子糖浆，可用2/3汤匙糖代替，以达到足够的甜度和鲜味层次。
• 随着时间推移，野韭菜会析出水分稀释酱油，因此建议临吃前再混合，并立即享用。

推荐给 🙋

• ⭐想要一款简单开胃的配菜或拌酱的人。
• ⭐想要品尝充满时令野韭菜清新香气的美味菜肴的人。
• ⭐希望快速制作一顿无需复杂控温或繁琐称量的餐食的人。