This Man's Cook 茶承元三明治
一道受电视剧《西班牙寄宿屋》中厨师茶承元启发的三明治,内含咸香蛋蔬菜饼、烤火腿和培根,再搭配蓝莓果酱与凯撒酱,呈现出浓郁诱人的甜咸风味。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 煎蛋液时避免大火——高温会使外层焦糊而内部未熟。倒入蛋液后立即调至中小火,确保均匀彻底加热,形成厚实完整的蛋饼。
- 烘烤前修剪面包边角,可使面包更柔软,并帮助酱料更好地渗透进面包中。
- 蓝莓果酱的甜味与火腿、培根的咸味相得益彰,甜咸平衡恰到好处——不要吝啬果酱,均匀涂抹才能发挥最大风味。
推荐给
- 寻找周末早午餐丰盛美味吐司的人群。
- 喜爱蓝莓果酱与火腿培根神奇甜咸组合的粉丝。
- 希望用简单食材在家复刻这道热播剧爆款食谱的家庭厨师。
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