胜宇爸爸的炸猪排三明治

将厚实的炸猪排浸入以伍斯特酱为基底的特制酱汁中,夹在吐司之间,再加入爽脆的卷心菜丝,压实后制成的猪排三明治。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 让猪排充分吸收酱汁,可使口感更柔润且香气浓郁,建议均匀浸透。
  • 卷心菜或生菜需切得细碎,才能避免口感过硬,与肉类和面包融合更顺滑。
  • 三明治做好后应立即用重盘压紧定型,否则直接切割容易导致横截面散乱。

推荐给

  • 喜欢厚实肉质、口感丰富又饱腹感十足的创新三明治的人。
  • 喜爱伍斯特酱的鲜香与爽脆蔬菜完美搭配的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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