土豆加小苏打煮熟,摇晃使表面粗糙,再烤至极致酥脆
鸡肉在酱油和蚝油混合酱汁中腌制4小时以上,然后放入烤箱烤至外皮酥脆、内里多汁——一道中式烤鸡。
一道视觉惊艳的菜肴,使用三文鱼头和鱼尾,搭配新鲜蔬菜用烘焙纸包裹后放入烤箱烘烤,能有效锁住鱼肉水分,使其保持鲜嫩多汁。
一道家庭聚会食谱,将三文鱼、菠菜和奶酪在烤箱中烘烤,作为主菜享用,然后与短意面拌匀收尾。
无需烤箱,仅用平底锅和锅盖,就能做出外酥内嫩的烤鸡,搭配肉汁酱。
一道多汁的整块五花肉,采用传奇厨师马可·皮埃尔·怀特的秘密技术烤制,配以独特的酱汁组合
一道视觉效果惊艳的烤箱烤肉料理,将整块五花肉切成三条,像编辫子一样编织,然后慢烤,使外皮酥脆,内里多汁。