用昆布腌制提升鲜味的鲑鱼刺身,搭配清香蒜姜砂锅饭,是一道精致高级的一碗料理。
用绿豆增添鲜味的糙米黑麦饭,搭配新鲜三文鱼、蔬菜和自制绿豆东方酱汁,是一道健康的 poke 食谱。
用浓郁特制泡菜酱腌制的鲑鱼,搭配无腥味、湿润可口的营养砂锅饭,风味十足
用海带煮饭,再铺上酱煮牛蒡和三文鱼,制作一道丰盛的三文鱼锅饭。
丰盛的波奇碗,配有新鲜蔬菜、鸡蛋、蟹棒、烤虾和薄切牛胸腹肉,淋上特制酱汁。
一道多用途的日式高汤,以文火慢煮昆布提取细腻层次,再融入金枪鱼肉片的浓郁鲜味,为任何汤品增添精致风味。
将干明太鱼丝放入梨汁和梅子青的混合液中泡软,然后拌入甜辣酱料,制成一道风味浓郁的家常小菜。静置一天后食用,味道更佳。