Striker Chef 鲑鱼泡菜盖饭

用海带熟成的三文鱼刺身搭配香气四溢的蒜姜焖饭,是一道精致的盖饭。

🙋 推荐给

  • 想在家中招待不输高级餐厅的精致日式盖饭的人
  • 想以更弹牙、更浓郁的风味健康享用新鲜三文鱼刺身的人

所需食材 🛒2人份

  • 挪威三文鱼
  • 干海带
  • 清酒
  • 泡好的米
  • 大蒜
  • 生姜
  • 红洋葱
  • 细香葱
  • 圣女果
  • 牛油果
  • 绿橄榄
  • 酱油腌葱
  • 生抽
  • 味淋

食谱 🍳

  1. 先查看Striker Chef原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:挪威三文鱼、干海带、清酒、泡好的米、大蒜、生姜、红洋葱、细香葱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 鲑鱼泡菜盖饭完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备挪威三文鱼、干海带、清酒、泡好的米、大蒜、生姜、红洋葱、细香葱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 鲑鱼泡菜盖饭熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Striker Chef原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。