Striker Chef 柠檬黄油乌冬面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 炒整粒胡椒时需用中火慢炒，使热量均匀传入内部，才能达到类似饼干般的酥脆口感，同时降低辛辣味。
• 放入乌冬面后切勿立即用力搅动，否则容易导致面条断裂，建议等待至少30秒后再轻轻拨散。
• 使用现炒的整粒胡椒比预先研磨的胡椒在风味和口感上都更胜一筹。

推荐给 🙋

• ⭐寻找简单又不失精致感的葡萄酒佐餐者。
• ⭐希望像泡面一样快速享用独特风味面食的人。