Solo Cooking God 豆腐锅

一道浓郁风味的豆腐炖菜,使用三种必备韩式酱料——大酱、辣椒酱和金甘酱,搭配五花肉和方便面,成就一碗丰盛满足的美味佳肴。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 大酱、辣椒酱和金甘酱的组合能带来浓郁的鲜味,无需额外加高汤。
  • 炖煮过程中尝一下汤汁;若味道太淡,可继续浓缩;若太咸,则加水稀释。
  • 可根据喜好用乌冬面或玻璃面替代方便面,两者皆非常合适。

推荐给

  • 雨天想吃一碗温暖丰盛炖菜的人。
  • 希望用基础 pantry 食材做出稳妥又浓香美味菜肴的家庭厨师。

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