自炊之神的自制洛科莫

使用现成的汉堡排在家轻松复刻夏威夷风味洛科莫碗,方便又美味。

🙋 推荐给

  • 希望无需自己捏肉饼就能在家享受正宗餐厅风味洛科莫的人
  • 想将现成汉堡排升级为更奢华丰盛菜肴的食客
  • 喜爱浓郁甜咸酱汁搭配蛋黄奶油质感,享受满足感十足的一碗料理的爱好者

所需食材 🛒1人份

  • 汉堡排
  • 洋葱
  • 小蘑菇
  • 鸡蛋

食谱 🍳

  1. 先查看独居料理神 simple cooking原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:汉堡排、洋葱、小蘑菇、鸡蛋。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 自制洛科莫完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备汉堡排、洋葱、小蘑菇、鸡蛋。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 自制洛科莫熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考独居料理神 simple cooking原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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自炊之神 3分钟汉堡自制洛科莫

将超市购买的3分钟汉堡肉饼升级为夏威夷风味的洛科莫,加入炒洋葱、小褐菇和特调调味酱,轻松完成一道一锅出的极致简易料理。

10分钟非常简单米饭与盖饭
3分钟汉堡肉饼洋葱小褐菇酱油炸猪排酱
极致简单冰箱清空一人食

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道丰盛的洛科莫科,使用牛肉和猪肉制成多汁的汉堡肉饼,煎至金黄酥脆,再搭配炒香的洋葱、蘑菇和浓郁的豚骨酱汁。

55分钟普通米饭与盖饭
牛肉猪肉面包糠鸡蛋洋葱粉
一碗料理家常菜肉类料理

Solo Cooking God 自制泰式香菇炒肉饭

一道在家制作的泰式炒猪肉米饭,用鳀鱼酱代替鱼露,以葱段带来熟悉又异域的鲜味,使用基础食材即可轻松完成。

10分钟简单米饭与盖饭
猪绞肉大蒜鸡蛋鳀鱼酱
独特菜品极致简单一锅料理

Ttukdak Hyung 的简易牛肉饼

无需逐片煎薄肉的繁琐,将牛肉末、鸡蛋和蔬菜混合,5分钟内煎成薄片,制作超简单的牛肉饼,搭配酸甜的香芹拌菜。

10分钟简单肉类与主菜
牛肉末鸡蛋面包糠青葱水芹
超简单肉类料理夜宵

Seungwoo Appa 鸡肉鸡蛋盖饭 亲子丼

将鸡腿肉和鸡蛋用鲣鱼高汤酱油汁小火慢炖,然后盛在米饭上,是一款超简单的5分钟亲子丼。

10分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉鸡蛋洋葱酱油鲣鱼高汤
超简单家常菜一碗料理

李妍福的火腿黄金炒饭

一道升级版的黄金炒饭,用蛋液包裹米饭,搭配咸香的火腿和鸡汤,带来浓郁的鲜味。

10分钟简单米饭与盖饭
速食米饭鸡蛋火腿胡萝卜青葱
一碗料理独居料理超简单