申东民的海鳗炖饭碗

烹饪提示 💡

• 海鳗肉质极为细腻，容易散开，起锅或转移时请使用宽口工具，动作轻柔。
• 花椒粉香气强烈，请根据个人喜好调整用量。
• 剩余酱汁可过滤后储存，用于其他鱼类炖菜或饭碗酱汁。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家享受高品质日式鳗鱼料理的人。
• ⭐追求口感顺滑、风味浓郁的特殊滋补食品者。