甜美的西瓜、咸香紧实的希腊费塔芝士、微苦的芝麻菜,搭配自制柠檬酱汁,是一款兼顾视觉和味觉平衡的夏日沙拉
色彩缤纷的小番茄搭配柔滑的布拉塔奶酪,淋上充足的鲜香橄榄油,是一道极简又健康的美味沙拉。
甜美西瓜与草莓搭配浓郁布拉塔奶酪,佐以橄榄油的精致无火白汁沙拉
主厨安成宰重新诠释了全球爆红的菲达奶酪意面,通过煎炒快速乳化酱汁,而非使用烤箱,并以蛋黄增添浓郁顺滑的口感。
超级简单又时尚的意面,只需将樱桃番茄和菲达奶酪块整块放入烤箱烘烤,然后捣碎制成浓郁可口的酱汁。
一款超级简单的红酒小食,奶油般的布拉塔奶酪搭配咸鲜凤尾鱼,非常适合蘸面包享用。
一道清淡的豆腐料理,搭配坚果香的紫苏油、酥脆的蒜片、葱丝和烤海苔碎