详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份1片面包（切成2块）2–3个鸡蛋2汤匙菲达芝士1汤匙切碎的葱花2茶匙黄油一小撮盐一小撮黑胡椒粉食谱 🍳将面包切成2片。在碗中，加入盐和胡椒粉将鸡蛋打散。在平底锅中融化黄油，倒入蛋液，并在表面均匀撒上葱花。将2片面包放在鸡蛋上，然后翻面，使面包的两面都裹上葱花和蛋液。待鸡蛋熟了，将整体翻面，然后将鸡蛋的边缘折叠到面包上。在面包上大方地撒上碎菲达芝士。将两片面包夹在一起，然后用小火煎至面包呈金黄色即可。在蛋液上撒葱花，放上面包，两面裹上蛋液。翻面，折叠蛋饼边缘，加入菲达芝士。对折后煎至表面金黄即可。烹饪提示 💡在蛋液凝固前立即撒上葱花，这样葱花能很好地附着在蛋饼上并释放香气。菲达芝士本身有咸味，所以蛋液调味要轻一些。推荐给 🙋⭐喜欢菲达芝士与香草清爽搭配的人。⭐想尝试健康且香气独特的鸡蛋吐司的人。
