Seungwoo Dad的五花肉裸炸猪排紫菜包饭

将烤五花肉和包饭蔬菜放入紫菜包饭,然后用大片猪里脊肉包裹,整条油炸的史上最豪华紫菜包饭

🙋 推荐给

  • 想在特别的日子里让眼睛和嘴巴都享受的别样家庭派对料理的人们
  • 想同时享受炸猪排和烤肉包饭魅力的肉食爱好者们

所需食材 🛒3人份

  • 紫菜包饭用海苔
  • 即食米饭
  • 五花肉
  • 猪里脊肉
  • 生菜
  • 苏子叶
  • 大蒜
  • 包饭酱
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 面包糠
  • 食用油

食谱 🍳

  1. 先查看胜宇爸爸原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:紫菜包饭用海苔、即食米饭、五花肉、猪里脊肉、生菜、苏子叶、大蒜、包饭酱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 五花肉裸炸猪排紫菜包饭完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备紫菜包饭用海苔、即食米饭、五花肉、猪里脊肉、生菜、苏子叶、大蒜、包饭酱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 五花肉裸炸猪排紫菜包饭熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考胜宇爸爸原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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Seungwoo Dad 舒肥炸猪排

先用舒肥法将肉内部完美且湿润地煮熟,然后在180度高温下快速炸制表面,实现极致柔软的优质炸猪排。

90分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉面粉鸡蛋面包糠
高级技术肉汁丰富外酥里嫩
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图克达克兄的五花肉紫菜包饭

用自制鳀鱼酱调味的米饭包入老泡菜和凉拌韭菜后卷好,再用薄切五花肉包裹表面,煎至金黄的视觉冲击力十足的紫菜包饭

30分钟普通面食与韩式小吃
整条鳀鱼酱洋葱青阳辣椒大蒜辣椒粉
夜宵万能酱料
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Ttukdak Hyung 日式炸猪排

将猪里脊肉裹上面衣或蛋液,炸至酥脆的日式炸猪排

45分钟较难肉类与主菜
猪里脊炸粉面包糠鸡蛋猪排酱
肉类料理米饭杀手丰盛
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Seungwoo Dad的古早味王炸猪排

将切薄片的猪里脊肉裹上自制湿面包糠,炸至酥脆,配上顺滑的油炒面底酱汁,充满回忆的古早味王炸猪排。

40分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉面粉鸡蛋面包糠黄油
怀旧味道西式日式简餐外酥里嫩
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崔江禄 泡菜锅猪排

利用炒泡菜和日式酱油露快速制作出鲜味浓郁的汤底,并保留未完全打散的鸡蛋的口感,日式风格的泡菜锅猪排。

20分钟简单汤与炖菜
猪排泡菜大葱洋葱鸡蛋
超级简单汤类料理宵夜
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白种元皱皮青椒炒五花肉

将煎至金黄的五花肉油中,加入糖和酱油炒出锅气,再放入辛辣的皱皮青椒,极大提升爽脆口感的炒菜

15分钟简单肉类与主菜
五花肉皱皮青椒青阳辣椒大葱酱油
超简单锅气