胜宇爸爸 干咖喱炒饭

以金黄色的鸡蛋炒饭为底,裹上香气浓郁的细咖喱粉,无水分地快速翻炒而成的特色咖喱饭

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 咖喱粉本身咸味较重,如果加入过多,炒饭可能会过咸,因此建议以2大勺为基准,根据个人口味适量增减。
  • 如果蔬菜块太大,会影响干炒饭特有的松散口感,因此建议细心将其切碎至几乎看不见形状。

推荐给

  • 想尝试不同于日常酱油或蚝油炒饭的异国风味米饭料理的人。
  • 想吃浓郁咖喱,但又嫌切肉切菜长时间炖煮麻烦或忙碌的人。

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