Seungwoo Dad的SPAM炸

将SPAM切成条状,裹上欧芹面包糠,用少量油炸至酥脆的啤酒下酒菜

🙋 推荐给

  • 适合寻找搭配一杯冰啤酒的酥脆咸香手指小食的人
  • 适合想在家轻松做油炸料理、不用操心废油处理的人

所需食材 🛒2人份

  • SPAM
  • 煎饼粉
  • 鸡蛋
  • 面包糠
  • 食用油

食谱 🍳

  1. 先查看胜宇爸爸原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:SPAM、煎饼粉、鸡蛋、面包糠、食用油。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. SPAM炸完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备SPAM、煎饼粉、鸡蛋、面包糠、食用油。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. SPAM炸熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考胜宇爸爸原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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攻击手主厨 Spam 泡菜饭团炸

将 Spam、熟成泡菜和腌萝卜丁包入香喷喷的饭团中,中间塞入芝士,炸至酥脆,是意式炸饭团风格的特色下酒菜。

20分钟普通下酒菜
即食米饭Spam 午餐肉熟成泡菜腌萝卜丁芝士条
宵夜清冰箱啤酒下酒菜
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攻击手主厨 金枪鱼玉米炸物

用罐头金枪鱼、玉米粒和帕玛森芝士粉调味,炸至酥脆,是东南亚街头风味,咸甜香俱全的啤酒小吃。

15分钟简单下酒菜
罐头金枪鱼玉米粒炸粉鸡蛋帕玛森芝士粉
超级简单啤酒小吃宵夜
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胜宇爸爸韩式炸鸡味干烹茄子炸物

采用从冷油开始用大火炸制的独特方法,确保炸出外酥里嫩的口感,再裹上酸甜辣味的干烹酱汁的茄子炸物。

20分钟简单下酒菜
茄子鸡蛋土豆淀粉酱油
超简单夜宵特色菜肴
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Seungwoo Appa 的炸薯条酱料与肉汁奶酪薯条

利用冷冻炸薯条,从快餐店风格的调味料到4种特制蘸酱,再到加拿大式肉汁奶酪薯条和泡菜莎莎酱薯条,享受各种美食的食谱。

20分钟简单下酒菜
炸薯条蛋黄酱辣椒酱咖喱粉大蒜
宵夜啤酒小吃家庭派对
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Ttukdak Hyung 的炸茄子

用盐和胡椒腌制的茄子裹上酥脆面糊,极大化外酥里嫩的口感,适合搭配啤酒的下酒菜

15分钟简单下酒菜
茄子面粉鸡蛋面包糠
外酥里嫩炸物夜宵
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Ttukdak Hyung 的 Spam 薯片

将 Spam 用蔬菜刨刀刨成极薄的片,放入空气炸锅炸至酥脆如薯片,蘸上辣味是拉差车达奶酪酱食用,堪称魔鬼般的干香下酒菜。

15分钟非常简单下酒菜
Spam车达奶酪黄油牛奶是拉差辣酱
超简单宵夜手指食物