Sam kim 蟹肉牛油果三明治

弹牙的蟹肉沙拉与顺滑的牛油果完美融合,是一款精致的早午餐三明治

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 鸡蛋不要压得太碎,这样吃起来才有嚼劲,口感更佳。
  • 洋葱和红椒要炒至微焦,才能充分释放蔬菜本身的甜味。
  • 牛油果选用稍软的为佳,直接食用更美味;若太硬,可用报纸包裹常温放置,可加速成熟。

推荐给

  • 想在家享受咖啡馆风格精致早午餐的人。
  • 喜欢蟹肉与牛油果柔滑搭配的人。
  • 寻找丰盛实用替代正餐的三明治者。

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