Okjubu 土豆条

烹饪提示 💡

• 将土豆底部稍微切平，使其平稳，这样在砧板上切片时更安全。
• 避免使用面粉或淀粉；相反，应挤干土豆片的所有水分，像炸零食一样烹饪，以获得像零食般酥脆的边缘。

推荐给 🙋

• ⭐觉得用搅拌机或擦丝器处理土豆很麻烦的人。
• ⭐喜欢外酥里嫩煎制菜肴的人。