Okjubu 培根土豆条

一道香脆的煎炸料理,将土豆切成细条,搭配咸香的培根,通过去除淀粉使口感更加酥脆。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 一定要彻底去除土豆表面的水分,以防止溅油并确保口感酥脆。
  • 使用中小火慢煎而非大火,这样可以获得外酥里嫩的口感。

推荐给

  • 想要快速制作煎饼,但不想费力擦土豆丝的人。
  • 喜欢外酥里嫩的土豆煎饼,并想在雨天搭配冰啤酒享用的人。

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