详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份两把水饺冰块 适量4汤匙 是拉差辣酱1汤匙 醋1汤匙 酱油1汤匙 鸡高汤1/2根 大葱（韩国大葱），切碎1/2汤匙 糖100毫升 水整粒芝麻 适量食谱 🍳在碗中混合4汤匙是拉差辣酱、1汤匙醋、1汤匙酱油和1汤匙鸡高汤。加入切碎的大葱、1/2汤匙糖、100毫升水和整粒芝麻，搅拌均匀，制成冷丸汤的汤汁。将两把馄饨（或水饺）放入沸水中。将饺子煮至熟透。捞出煮熟的饺子，立即放入冰水或冷水中冷却，使其口感Q弹。将冷却的饺子和冰块放入碗中。将调好的酸辣汤汁浇在饺子上即可。混合是拉差辣酱、醋、酱油、鸡高汤、大葱、糖、水和整粒芝麻，制成汤汁。将饺子煮熟后立即用冷水冷却。将饺子和冰块放入碗中，浇上汤汁即可。烹饪提示 💡煮好后立即将饺子放入冷水或冰水中，可防止饺子皮变软，保持Q弹有嚼劲的口感。鸡高汤为汤汁增添了深厚的鲜美风味。推荐给 🙋⭐想要享受清爽、酸辣夏日佳肴的人。⭐想在家尝试水饺新吃法的人。
