Lim Sung-geun 的金枪鱼鸡蛋焗饭

一道美味佳肴,外皮酥脆,内里湿润柔软,替代了油腻的炒饭

🙋 推荐给

  • 想要创意美味地使用剩饭或冷冻米饭的人
  • 相比油腻的炒饭,更喜欢外酥里软、口感丰富的人

所需食材 🛒1人份

  • 1碗米饭
  • 2汤匙金枪鱼罐头油
  • 2汤匙食用油
  • 1/4个小洋葱(切碎)
  • 1/4根大葱(切碎)
  • 少许胡萝卜(切碎)
  • 2撮盐
  • 2个鸡蛋

食谱 🍳

  1. 先查看Lim Sung-geun原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:1碗米饭、2汤匙金枪鱼罐头油、2汤匙食用油、1/4个小洋葱(切碎)、1/4根大葱(切碎)、少许胡萝卜(切碎)、2撮盐、2个鸡蛋。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 金枪鱼鸡蛋焗饭完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备1碗米饭、2汤匙金枪鱼罐头油、2汤匙食用油、1/4个小洋葱(切碎)、1/4根大葱(切碎)、少许胡萝卜(切碎)、2撮盐、2个鸡蛋。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 金枪鱼鸡蛋焗饭熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Lim Sung-geun原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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白种元 煎蛋咖喱

将煮鸡蛋用食用油炸至金黄酥脆,最大化其风味,再加入炒洋葱和咖喱,制成风味浓郁的特色咖喱。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋洋葱咖喱粉
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Seungwoo Appa 烤金枪鱼蛋黄酱 jumeokbap

用蛋黄酱拌匀的金枪鱼 jumeokbap,无油烤制,外酥里嫩,口感丰富,鲜味十足的 jumeokbap

15分钟简单米饭与盖饭
罐头金枪鱼蛋黄酱酱油芝麻油海苔碎
超简单便当特色料理
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Ttukdak Hyung 的金枪鱼烤饭团

用青辣椒金枪鱼蛋黄酱填满的三角饭团,表面涂抹咸甜适口的特制酱油汁,用空气炸锅两面烘烤而成的美味佳肴

30分钟简单米饭与盖饭
罐装金枪鱼青阳辣椒蛋黄酱芝麻油深色酱油
空气炸锅外酥内软一人食菜单
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Okjubu 肥牛鸡蛋盖饭

软嫩的蛋液和多汁的肥牛相遇,瞬间完成的和风一碗盖饭。

15分钟简单米饭与盖饭
牛胸薄片鸡蛋淀粉味淋调味酱油
一碗饭超简单肥牛
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Okjubu 土豆鸡肉鸡蛋盖饭

一道满足感十足的咸甜口盖饭,鸡腿肉外酥里嫩,土豆软糯,加上一个柔嫩的鸡蛋轻柔包裹所有食材,美味无比。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡腿肉土豆洋葱青椒红椒
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Seungwoo Dad 鲅鱼泡菜细面盖饭

用鲅鱼罐头的油炒香葱段,再将酸泡菜与扁平细面一同翻炒,铺在米饭上拌着食用,口感麻辣爽滑的一碗盖饭

25分钟简单米饭与盖饭
泡菜宽粉罐头金枪鱼大葱
下饭神器一餐料理独居料理