所需食材 🛒1人份适量焯烫豆芽和牡蛎后留下的汤汁1把之前焯好的豆芽1个鸡蛋2汤匙金枪鱼提取物少许切碎的韩国大葱详细食谱简易食谱食谱 🍳1将1包牡蛎洗净，沥干水分。2将豆芽放入沸水中焯烫，然后捞出。3将牡蛎加入焯豆芽的水中，焯至60-70%熟。然后浸入冷水中冷却，沥干水分，去除多余水分。4将焯豆芽的汤重新煮沸，加入2汤匙金枪鱼提取物、一半焯好的豆芽和1个打散的鸡蛋。5将1/2根韩国大葱切碎。一部分用于调味酱，其余加入豆芽汤中完成。1将焯烫牡蛎和豆芽的汤重新煮沸。2用金枪鱼提取物调味，加入打散的鸡蛋煮熟。3加入焯好的豆芽和韩国大葱，再煮一会儿即可。烹饪提示 💡撇去牡蛎焯烫汤表面的浮沫，可以使汤更加清澈干净。如果喜欢，可以加一点黑胡椒或红辣椒粉，增加辣味。推荐给 🙋⭐需要一碗汤来搭配牡蛎饭作为套餐的人。⭐想用最少的调味料做出浓郁清爽解酒汤的人。
