Solo Cooking God 的希腊布克桑加

一款高端家庭咖啡馆甜点,将当季桃子的果核整齐取出,填入浓稠的希腊酸奶,搭配谷物和蜂蜜享用。

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 剥桃皮时动作要快,因为长时间接触体温容易软化果肉并导致变色。
  • 至少冷冻1小时,让希腊酸奶完全凝固——切开后不会流出,能呈现出漂亮的横截面。
  • 使用较硬的桃子时,可先用手指分离果核周围的果肉,再用镊子或工具轻松取出。

推荐给

  • 想亲手制作一款潮流、视觉冲击力强、适合拍照分享的家庭咖啡馆甜点的人。
  • 希望体验酸味浓郁的浓稠酸奶与应季水果之间精致和谐口感的人。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Kim Milan 的桃子香草挞1小时普通点心与甜品
  2. Kim Dae-seok 的蜜渍桃子20分钟非常简单点心与甜品
  3. 金大锡的野桃糖浆1小时普通酱料与基础做法
  4. 攻击手厨师 天都桃猪里脊三明治30分钟普通沙拉与轻食
  5. 攻击手厨师 桃子酱伊比利亚猪肋眼牛排30分钟普通肉类与主菜
  6. Fabri的桃子番茄冷汤15分钟非常简单沙拉与轻食
  7. Fabri 绿薄荷巧克力意式奶冻2小时普通点心与甜品
  8. Jung Ji-sun 紫薯牛奶布丁1小时普通点心与甜品
  9. Maeil Matna 纽约芝士蛋糕3小时普通点心与甜品
  10. 快手哥莲花芝士蛋糕1小时30分钟普通点心与甜品
Solo Cooking God 的希腊布克桑加 | 大家的食谱