Kim Dae-seok 的番茄鸡蛋煎饼

烹饪提示 💡

• 烹制番茄时加盐而不是糖，更能带出番茄独有的鲜甜味。
• 用橄榄油烹饪番茄，能大幅提高人体对番茄红素的吸收率。
• 倒入蛋液后，把火调到尽可能小，并盖上锅盖，这样烹制既能避免烧焦，又能保持内部湿润嫩滑。

推荐给 🙋

• ⭐适合想减少碳水化合物摄入、享用清淡蛋白质餐的人。
• ⭐适合想在忙碌的早晨快速做出营养丰富一餐的人。
• ⭐适合想为孩子准备柔软健康的番茄小食的人。