一道别具一格的配菜,将卷心菜和黄瓜轻蒸后,拌入仿蟹棒和酸辣浓郁的韩国辣芥末酱。
一道仅需3分钟即可完成、无需加热的爽脆黄瓜泡菜,使用无糖汽水和韩国辣芥末,带来辛辣清爽的味觉冲击。
大白菜用盐腌制以保持脆爽口感,拌入清爽不油腻的辣椒粉调味料和芳香的紫苏叶,制成一道清新酸甜的蔬菜配菜。
这是一款用清甜白菜和软糯土豆制成的鲜美爽口大酱汤。
一道精致的中式风味佳肴,将泡发好的干贝与浓郁的上等高汤汁淋在完全蒸熟的卷心菜上,充分释放出其天然甜味,带来深邃而奢华的口感。
去除黄瓜籽后用盐和糖腌制,保持脆嫩口感,拌入浓郁的万能调味酱,成为一道清爽宜人的凉拌蔬菜小菜。
一道健康菜肴,通过将烤制的香菇(仅利用自身水分,不加油,用锅盖锁住汁水)与酸辣鲜香的韭菜沙拉搭配,模拟出肉类的风味。