金大锡的姜枣雪梨茶

烹饪提示 💡

• 以倾斜角度逆纤维方向刮生姜，可最大限度减少浪费，避免削去可食用部分。
• 带皮煮雪梨会导致汤汁发苦、涩口，并呈现浑浊暗色。务必去皮至纯白果肉，这是获得清澈、美观且口感顺滑茶饮的关键。

推荐给 🙋

• ⭐喜欢姜与红枣风味和谐交融的温热茶饮者。
• ⭐希望在家制作无糖水果茶的人群。