Kim Dae-seok的电饭煲苹果酱

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 将苹果切成7-8毫米的小丁，而不是切得太碎，这样烹调后能获得更好的嚼劲口感。
• 常规白米饭模式时间太短，苹果无法充分熬煮，所以务必使用较长的杂谷饭模式。
• 加入两小撮盐可以提升苹果和黄糖的天然甜味，使果酱风味更浓郁。

推荐给 🙋

• ⭐家里有很多剩余苹果，想要以独特方式消耗掉的人。
• ⭐觉得站在锅前调节火候搅拌果酱很麻烦的人。
• ⭐想要一款甜度较低、带有精致肉桂香气、比市售更好的高级自制果酱的人。