Kim Dae-seok 黑米玉米饭
这道美味的米饭料理结合了浸泡过的白米、口感弹牙的鲜甜玉米粒,以及少许提鲜的食盐,风味浓郁。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 切下玉米后,将其放在浸泡好的米上用手轻轻揉搓,这样有助于在不粘连的情况下分离出鲜嫩的玉米粒。
- 烹饪时加入少许食盐,能激发出玉米浓郁的甜香。
- 加入黑米会使米饭呈现出淡淡的紫色,在视觉上更加诱人。
推荐给
- 想要在日常白米饭之外尝试不同营养米饭的人。
- 喜欢鲜玉米带来的满足口感和浓郁香气的人。
- 想要通过简单的食材替换来让餐桌焕然一新的人。
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