详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份1杯大米1罐甜玉米（约300克）2-3汤匙黄油1汤匙蒜末1/2汤匙液态鸡汤1杯水少许葱花少许盐少许黑胡椒粉食谱 🍳淘洗大米并沥干。将1杯水与鸡汤轻轻混合，制成米水备用。在锅中放入黄油和蒜末，小火炒香。然后加入罐装玉米，一起翻炒。待黄油香气被吸收后，加入浸泡过的大米，快速翻炒。然后倒入准备好的鸡汤米水。中火煮沸，然后转小火煮约12分钟。关火，焖10分钟。打开锅盖，在刚煮好的米饭上加入少许风味黄油、葱花、盐和黑胡椒粉。搅拌均匀即可。用黄油炒蒜末和玉米，然后加入大米和鸡汤米水。中火煮沸，转小火煮12分钟，焖10分钟。加入黄油、葱花、盐和胡椒，拌匀即可。烹饪提示 💡煮锅饭时，使用铸铁锅或涂层锅，并将火调至最小，以防底部烧焦。最后加入风味黄油可以使米饭更加坚果味浓郁。推荐给 🙋⭐想要制作带有爆裂口感的特色锅饭，而不是普通白米饭的人。⭐喜欢坚果黄油风味和玉米甜味的人。
