Jung Ho-young 糯米免煎大卷

一款低碳水、高脂肪的泡菜卷,内馅丰富,包含大量三文鱼、金枪鱼蛋黄酱和牛油果,以松软的鸡蛋煎饼代替米饭作为碳水化合物来源。

🙋 推荐给

  • 正在通过限制碳水摄入控制饮食的人群,希望享用低碳水、高蛋白的餐食
  • 想要呈现与普通泡菜卷相比更特别、更具视觉冲击力菜品的人

所需食材 🛒2人份

  • 鸡蛋
  • 海苔
  • 紫苏叶
  • 牛油果
  • 三文鱼
  • 金枪鱼罐头
  • 蛋黄酱
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 培根
  • 切达奶酪

食谱 🍳

  1. 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:鸡蛋、海苔、紫苏叶、牛油果、三文鱼、金枪鱼罐头、蛋黄酱、黄瓜。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 糯米免煎大卷完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备鸡蛋、海苔、紫苏叶、牛油果、三文鱼、金枪鱼罐头、蛋黄酱、黄瓜。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 糯米免煎大卷熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

Ttukdak Hyung 的减肥火腿卷

以芝麻油拌和的荞麦面代替米饭铺底,再填入牛油果、三文鱼、油豆腐等丰富食材,低卡路里却饱腹感十足的减肥版寿司卷。

20分钟普通沙拉与轻食
卷心菜海苔芝麻油荞麦面
超简单健康餐웰빙

Jung Ho-young 的昆布风味卷蛋

一道传统日式卷蛋,富含鲜味,加入昆布高汤、烧酒和味醂,使口感极为湿润柔软。

20分钟普通配菜
鸡蛋味醂烧酒
顺滑日本料理家常小菜

Seungwoo Dad 的牛油果木兰蛋煎

一道非传统的软煮蛋煎制料理,搭配牛油果、木兰酱和泡菜萝卜,放在黄油煎香的吐司上

15分钟简单肉类与主菜
鸡蛋牛油果木兰酱泡菜萝卜小葱
蛋类料理早午餐一锅料理

Ttukdak Hyung 的鸡蛋炒蛋

将鸡蛋像油炸一样煎至表面酥脆,再用番茄酱和蚝油调制的酸甜辣味酱汁慢炖而成的下饭菜

10分钟非常简单配菜
鸡蛋大葱大蒜番茄酱生抽
超简单下饭常备小菜

自炊之神 番茄咖喱猪排饭酱煎蛋

一道超级简单的配菜,采用酥脆煎蛋风格,以酸甜的番茄咖喱猪排饭酱慢炖而成,最后加入辣味青椒,口感平衡且令人上瘾。

10分钟非常简单配菜
鸡蛋青辣椒番茄酱咖喱猪排饭酱
超级简单米饭杀手5分钟完成

自炊之神的洋葱酱油煎蛋

一道配菜煎蛋,以酥脆的洋葱和蒜末为基底,用咸甜适口的酱油轻轻烹制,充分提升风味。

5分钟非常简单配菜
鸡蛋洋葱大蒜酱油青辣椒
超简单米饭伴侣配菜