主要食材 🥩
五花肉烧酒味醂酱油黑胡椒粒溏心蛋
Jung Ho-young 的猪排饭
正宗日式猪肉盖饭，以肥美五花肉块用自制甜咸照烧酱慢炖而成，再用喷枪烤至焦香，散发浓郁烟熏风味，搭配热腾腾的白米饭享用。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望在家轻松复刻正宗日式餐厅猪排饭风味的人
- ⭐ 寻找温暖可口、甜咸适中、分量十足的猪肉盖饭，孩子也喜爱的食客
所需食材 🛒1人份
- 五花肉
- 烧酒
- 味醂
- 酱油
- 黑胡椒粒
- 溏心蛋
食谱 🍳
- 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：五花肉、烧酒、味醂、酱油、黑胡椒粒、溏心蛋。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 猪排饭完全熟成后即可盛出享用。
- 准备五花肉、烧酒、味醂、酱油、黑胡椒粒、溏心蛋。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 猪排饭熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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