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找到 14 个食谱。

排序

Kang Leo 高级牛排盖饭

一道高端盖饭,以煎制的西冷牛排为主角,外皮酥脆,搭配甜咸交融的柚子特调照烧酱汁

25分钟普通米饭与盖饭
韩式西冷牛排速食米饭鸡蛋酱油味醂
盖饭肉类料理高档菜品

李妍福的花冠豆饭

一道丰盛的米饭碗料理,使用常见的厨房食材——普通黄豆酱而非发酵黄豆酱(春酱)——复刻中式餐厅风格的炸酱面浓郁咸香风味。

25分钟普通米饭与盖饭
五花肉卷心菜洋葱青椒小葱
花冠豆饭米饭碗黄豆酱料理

YOOXICMAN 牛排丼

一款以低温慢煮方式烹制的嫩滑肋眼牛排丼,搭配浓郁烟熏风味的自制洋葱酱油和炒青辣椒。

40分钟普通米饭与盖饭
肋眼牛排洋葱青辣椒葱酱油
牛排丼日式盖饭低温慢煮

Solo Cooking God 滑嫩蛋黄饭碗

仅用5分钟,利用炸猪排酱和蚝油,搭配淀粉制作出湿润顺滑的蛋黄饭碗,口感极致绵密

5分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋香草精炸猪排酱蚝油土豆淀粉
极简做法一锅料理饭碗

Okjubu的猪丼

一道日式猪肉盖饭,浓郁的甜咸酱汁炖煮五花肉和大葱,丰盛美味。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉大葱蛋黄酱油味醂
盖饭肉类甜咸可口

Jung Ho-young 的猪排盖饭

正宗日式猪肉盖饭,以肥美五花肉用自制甜咸照烧酱慢炖而成,再用喷枪烤至焦香,释放浓郁烟熏风味,搭配热腾腾的白米饭享用。

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉烧酒味醂酱油黑胡椒
日本盖饭甜咸口味

铁袋男的松茸杂菌饭

一道浓郁的中式米饭碗,充满野生松茸的深邃香气与多种菌类丰富的口感层次。

20分钟普通米饭与盖饭
杏鲍菇小蘑菇香菇木耳野生松茸
米饭碗菌类料理中式风味

YOOXICMAN 泰式猪脚饭

极致软嫩、入口即化的口感,连白钟元都赞不绝口——在家享受地道泰式猪脚饭的美味方法

240分钟较难米饭与盖饭
猪蹄莳萝根大蒜干香菇整粒胡椒
泰式料理特色菜盖饭

李妍福的卷心菜盖饭

一道口感清脆的卷心菜盖饭,仅用一口锅即可快速简单完成

10分钟简单米饭与盖饭
速食米饭卷心菜酱油蚝油芝麻油
盖饭超级简单蔬菜料理

余景来的中式鸡肉盖饭

一道将剩余鸡肉转化为奢华中式风味盖饭的食谱,通过加入芳香调料和自制万能酱油,提升整体风味。

15分钟简单米饭与盖饭
鸡肉洋葱青葱大蒜八角
简单盖饭一锅料理

雷蒙·金的牛膝肉牛丼

一道日式牛肉饭,选用嫩化的牛肩肉在鲣鱼高汤中慢炖,搭配焦糖化洋葱。通过将牛肉用细磨洋葱腌制,使肉质柔软并减少腥味。

40分钟普通米饭与盖饭
牛肉洋葱姜青葱鲣鱼高汤
日本饭碗类一锅料理

李妍福的红烧五花肉盖饭

一道丰盛的盖饭,以厚切五花肉在浓郁鲜美的酱汁中慢炖而成,搭配蒸米饭食用。

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉洋葱西葫芦土豆姜
盖饭一锅料理中式风味
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