主要食材 🥩
西班牙鲭鱼洋葱茗荷青柠
Jang Ho-jun 的西班牙鲭鱼炙烤刺身
一道日式开胃菜，将稻草熏烤的时令西班牙鲭鱼的浓郁烟熏风味与酸爽酱汁完美搭配
🙋 推荐给
- ⭐ 希望在家体验与专业日料店相媲美的高品质炙烤鲭鱼料理的人
- ⭐ 寻找结合时令鲭鱼柔嫩口感和淡淡炭烤香气的特别前菜的人
- ⭐ 准备从处理鱼到精致摆盘，制作一整套费工家庭套餐的人
所需食材 🛒2人份
- 西班牙鲭鱼
- 洋葱
- 茗荷
- 青柠
食谱 🍳
- 先查看셰프 장호준 (호주이햄)原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：西班牙鲭鱼、洋葱、茗荷、青柠。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 西班牙鲭鱼炙烤刺身完全熟成后即可盛出享用。
- 准备西班牙鲭鱼、洋葱、茗荷、青柠。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 西班牙鲭鱼炙烤刺身熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考셰프 장호준 (호주이햄)原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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