Maeil Matna 无面粉御好烧

不用面粉制作的御好烧,将炒香的卷心菜和海鲜包裹在带有烟熏风味的蛋皮中

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 如果卷心菜切得太细,大火翻炒时会出很多水,所以切成1–1.5厘米厚的块是保持口感的关键。
  • 在蛋皮表面还略带湿润时放上炒好的馅料,这样两面才能粘合牢固,不易散开。
  • 照烧酱的用量可根据个人口味调整,轻轻淋上即可,以免过咸。

推荐给

  • 想享受夜宵或清淡下酒菜又不想摄入面粉的减肥人士。
  • 想在家轻松重现日式铁板烧氛围的人。
  • 喜欢卷心菜、海鲜和鸡蛋丰富口感的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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